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Schümli Kaffee

ab 8,00 

(32,00  / 1000g)

Menge

Schümli Kaffee

Entdecke unseren Schümli Kaffee: Einen liebevoll gerösteten, mittelkräftigen Blend aus ausgewählten Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika. Ein vollmundiger, ausgewogener Kaffee, der dich jeden Tag aufs Neue begeistert.

Unser Schümli überzeugt durch seine harmonische Balance und eignet sich ideal als Schümli Kaffeebohnen für den Vollautomaten oder frisch gemahlen als Schümli Kaffee gemahlen für die klassische Filterzubereitung. Besonders beliebt ist er bei allen, die einen runden, cremigen Kaffee mit feiner Intensität schätzen.

Für welche Zubereitungsarten ist Schümli Kaffee besonders geeignet?
Unser Rösterei-Team empfiehlt: Die Zubereitung im Vollautomaten, mit der Kaffeefiltermaschine oder dem Herdkocher. So entfaltet der Schümli Kaffee sein feines, harmonisches Aroma am besten.

 

Häufige Fragen

Wer steckt hinter Schümli Kaffee?

Unser Schümli kommt aus der Cafésito Rösterei im Allgäu, in Kißlegg. Dort rösten, mahlen und verpacken wir jede Tüte in kleinen Chargen – gemeinsam arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung an jedem Schritt. Inklusion in jeder Tasse.

Was ist das Besondere an Schümli Kaffee?

Die schonende Trommelröstung und die Mischung aus 80% Arabica und 20% Canephora ergeben die typische feine Crema und ein rundes, nussig-schokoladiges Aroma ohne Bitterkeit.

Wie trinkt man Schümli Kaffee am besten?

Am schönsten kommt er aus dem Vollautomaten als Café Crème – aber genauso gut geht es mit der Filtermaschine für den Alltag.

Was ist der Unterschied zwischen Kaffee Crema und Schümli?

Beide sind kräftige Mischungen mit feiner Crema. Unser Schümli ist mit 80% Arabica die mildere, nussig-schokoladige Variante, die Kaffee Crema mit 75% Arabica und mehr Canephora-Anteil die kräftigere, würzigere.

Woher kommen die Kaffeebohnen für den Schümli?

Aus ausgewählten Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika. Geröstet, gemahlen und verpackt wird bei uns in der Cafésito Rösterei im Allgäu, in Kißlegg – in kleinen Chargen und mit viel Sorgfalt, denn hier arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam an jedem Schritt. So wird bei uns Inklusion in jeder Tasse gelebt.

Was kostet Schümli Kaffee?

Ab 8€ für 250g (32€/kg). Größere Mengen bis 3000g sind ebenfalls erhältlich, ab 60€ Bestellwert versandkostenfrei.

In welchen Mengen kann ich Schümli Kaffee kaufen?

Als ganze Bohne oder frisch gemahlen, in 250g, 500g, 1000g oder 3000g.

Was bedeutet der Name „Schümli" bei Cafésito?

Schümli kommt vom Schweizerdeutschen „Schum“ (Schaum) und steht für die feine Crema unserer Mischung. Die ganze Herkunftsgeschichte erklären wir ausführlich in unserem Blog-Artikel „Was ist Schümli Kaffee„.

Geschmacksprofil

Aroma
nussig, schokoladig
Intensität
mittelkräftig
Blend
80% Arabica und 20% Canephora

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